東京・横浜を中心に美味しいチャーハンを紹介します。

チャーハン食べるよ!

月別アーカイブ:2006年12月

ラーメンとか甘いもの

2006/12/21

いき魚亭 横浜松坂屋店 活イカ姿造り

横浜市中区福富町東通2-5 横浜松坂屋第2パーキング2F 045-264-0600 やや小振りながらコリコリとして美味しい。生簀屋 海のように天ぷらにしてくれるサービスは無い。頼めばやってくれるかも。 活イカ姿造り(3150円) トロと氷見産寒ブリは大変美味しい。

おいしいチャーハン

2019/8/7

中華康楽 タンタン麺と半チャーハン

新子安にある麺屋黒船の隣のお店。黒船がとっても混んでいたのでつい隣へ。 タンタン麺と半チャーハン(850円) さっぱりとした味付け。脂っこくないので実に食べやすい。 タンタン麺はスープは適度な辛さで美味しい。ただ残念なのは麺に味の深みが無い事。上品と言えば上品なんだが・・・

おいしいチャーハン

2019/8/16

秋葉屋市場食堂 カレーチャーハン

秋葉屋市場食堂 神奈川県横浜市神奈川区山内町1 横浜中央卸売市場内 045-441-1919 たまには違う味のチェーハンが食べてみたい。エビ、カニ、目玉チャーハンなどは想像できるが、カレーチャーハンはどうなのだろう? チャーハン+カレーなのだろうか? 気になったので注文してみた。 出てきたチャーハンは、ごく普通のカレー風味のチャーハンだった。普通のチャーハンにカレーのルーだったら面白いのに。残念。でも相変わらずパラパラで美味しい。 カレーチャーハン(700円)  

絶品チャーハン

2006/12/12

清風楼 安定の美味しさ、横浜中華街理想のチャーハン

午後4時と遅めの時間ということもあって店内はガラガラ。これはラッキー。きちんとした1人前チャーハンを作ってくれそうだ。 「炒飯!」と注文すると、「普通ですか?」と店員さん。なになに?普通じゃない炒飯もあるの?面白い。でもまずは普通からでしょ。 でーん! なんじゃこりゃ・・・。もの凄い量だ。しかし、ドンブリに入ったチャーハンがあるなんて・・・。 ぱくっ。 ぬおおおおぉ! こ、これは美味しい! 味がしっかりしていて、理想のチャーハンに近い。しかも、ドンブリだからか、ご飯がアツアツなのだ。ハグハグ言いながら食べ ...

ラーメンとか甘いもの

2006/12/10

鎌倉パスタ ヤリイカの明太バターソース

横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜地下1F 045-326-3309 http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/ もちもち感が好きな人にはたまらないだろうが、生パスタってちょっと好きじゃないかも。もっとガシガシしたアルデンテが好み。で、もっと汁気が少なく炒めた感じがするのが理想。「洋麺屋 五右衛門」みたいに箸で食べられるのは○。 ヤリイカの明太バターソース 大葉風味(1180円)

ラーメンとか甘いもの

2006/12/5

自炊 キムチチゲ

寒い季節になってきました。やっぱ鍋でしょう。 でもいつも一人鍋。そうなんです、家族は誰も食べられない(;_;)。 だから、とことん自分の好みで作ります。豚肉は鹿児島産の黒豚。絶対にバラ肉。脂身はやや多めを選ぶ。豆腐は絹ごしの高級タイプでやや固め。3パック物はダメ。ニラはたっぷり1?2束。白菜少々、しめじか椎茸。そして仕上げは激辛チョリソーを6本ばかり。スープは、市販の物にニンニクやコチジャンを加える。 最後に食べ方。台所で立って食べる(^_^;)。これ基本。 こーた 「パパ、近くで食べないで。目が痛くなる ...

ラーメンとか甘いもの

2006/12/3

なりこま屋 ハンバーグ定食

国道15号線。京急神奈川新町駅近く。 つなぎを一切否定する牛肉100%! あぁ、ハンバーグ食ってるって感じで大変幸せになれる。 小さめの固まりが3つ。既に半分にカットされてる。ソースは店員さんがかけてくれる。昔は焼き方のリクエストは聞かれなかったが、最近では好みのオーダーも可能。 これでなんと530円。この金額でこの味。間違いなくNo1。

ラーメンとか甘いもの

2006/12/1

GODIVA いちごチョコ

ラゾーナ川崎プラザのケーキ売り場。いちごにチョコをちょんと付けて・・・・そんな実演販売をしているショップがあった。 こーたがそれを見逃すわけない。 「わー、あれ買って。」 「いちごか・・・・美味しそうだね。買ってあげよう。」 「わーい。」 「すいませーん。そのいちごください・・・・・・・・」 れ!れれれれれ! 380円!? なになに?100グラムなのか? いや、1粒らしい。 なんちゅう金額なんだ。信じられん。 店員さんのニコニコ顔に後に引けなくなった。まさか、いちご1個って訳にはいかない。結局あんずも追加 ...

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