東京・横浜を中心に美味しいチャーハンを紹介します。

チャーハン食べるよ!

年別アーカイブ:2006年

ラーメンとか甘いもの

2006/12/21

いき魚亭 横浜松坂屋店 活イカ姿造り

横浜市中区福富町東通2-5 横浜松坂屋第2パーキング2F 045-264-0600 やや小振りながらコリコリとして美味しい。生簀屋 海のように天ぷらにしてくれるサービスは無い。頼めばやってくれるかも。 活イカ姿造り(3150円) トロと氷見産寒ブリは大変美味しい。

おいしいチャーハン

2019/8/7

中華康楽 タンタン麺と半チャーハン

新子安にある麺屋黒船の隣のお店。黒船がとっても混んでいたのでつい隣へ。 タンタン麺と半チャーハン(850円) さっぱりとした味付け。脂っこくないので実に食べやすい。 タンタン麺はスープは適度な辛さで美味しい。ただ残念なのは麺に味の深みが無い事。上品と言えば上品なんだが・・・

おいしいチャーハン

2019/8/16

秋葉屋市場食堂 カレーチャーハン

秋葉屋市場食堂 神奈川県横浜市神奈川区山内町1 横浜中央卸売市場内 045-441-1919 たまには違う味のチェーハンが食べてみたい。エビ、カニ、目玉チャーハンなどは想像できるが、カレーチャーハンはどうなのだろう? チャーハン+カレーなのだろうか? 気になったので注文してみた。 出てきたチャーハンは、ごく普通のカレー風味のチャーハンだった。普通のチャーハンにカレーのルーだったら面白いのに。残念。でも相変わらずパラパラで美味しい。 カレーチャーハン(700円)  

絶品チャーハン

2006/12/12

清風楼 安定の美味しさ、横浜中華街理想のチャーハン

午後4時と遅めの時間ということもあって店内はガラガラ。これはラッキー。きちんとした1人前チャーハンを作ってくれそうだ。 「炒飯!」と注文すると、「普通ですか?」と店員さん。なになに?普通じゃない炒飯もあるの?面白い。でもまずは普通からでしょ。 でーん! なんじゃこりゃ・・・。もの凄い量だ。しかし、ドンブリに入ったチャーハンがあるなんて・・・。 ぱくっ。 ぬおおおおぉ! こ、これは美味しい! 味がしっかりしていて、理想のチャーハンに近い。しかも、ドンブリだからか、ご飯がアツアツなのだ。ハグハグ言いながら食べ ...

ラーメンとか甘いもの

2006/12/10

鎌倉パスタ ヤリイカの明太バターソース

横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜地下1F 045-326-3309 http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/ もちもち感が好きな人にはたまらないだろうが、生パスタってちょっと好きじゃないかも。もっとガシガシしたアルデンテが好み。で、もっと汁気が少なく炒めた感じがするのが理想。「洋麺屋 五右衛門」みたいに箸で食べられるのは○。 ヤリイカの明太バターソース 大葉風味(1180円)

ラーメンとか甘いもの

2006/12/5

自炊 キムチチゲ

寒い季節になってきました。やっぱ鍋でしょう。 でもいつも一人鍋。そうなんです、家族は誰も食べられない(;_;)。 だから、とことん自分の好みで作ります。豚肉は鹿児島産の黒豚。絶対にバラ肉。脂身はやや多めを選ぶ。豆腐は絹ごしの高級タイプでやや固め。3パック物はダメ。ニラはたっぷり1?2束。白菜少々、しめじか椎茸。そして仕上げは激辛チョリソーを6本ばかり。スープは、市販の物にニンニクやコチジャンを加える。 最後に食べ方。台所で立って食べる(^_^;)。これ基本。 こーた 「パパ、近くで食べないで。目が痛くなる ...

ラーメンとか甘いもの

2006/12/3

なりこま屋 ハンバーグ定食

国道15号線。京急神奈川新町駅近く。 つなぎを一切否定する牛肉100%! あぁ、ハンバーグ食ってるって感じで大変幸せになれる。 小さめの固まりが3つ。既に半分にカットされてる。ソースは店員さんがかけてくれる。昔は焼き方のリクエストは聞かれなかったが、最近では好みのオーダーも可能。 これでなんと530円。この金額でこの味。間違いなくNo1。

ラーメンとか甘いもの

2006/12/1

GODIVA いちごチョコ

ラゾーナ川崎プラザのケーキ売り場。いちごにチョコをちょんと付けて・・・・そんな実演販売をしているショップがあった。 こーたがそれを見逃すわけない。 「わー、あれ買って。」 「いちごか・・・・美味しそうだね。買ってあげよう。」 「わーい。」 「すいませーん。そのいちごください・・・・・・・・」 れ!れれれれれ! 380円!? なになに?100グラムなのか? いや、1粒らしい。 なんちゅう金額なんだ。信じられん。 店員さんのニコニコ顔に後に引けなくなった。まさか、いちご1個って訳にはいかない。結局あんずも追加 ...

おいしいチャーハン

2019/8/7

バーミヤン チャーハン

480円にしてはまとも。ダメな中華街で食べるよりぜんぜん美味しい。チャーハンランキングの点数で言ったら65点くらいか。 チャーハン(480円)

ラーメンとか甘いもの

2006/11/23

グリルM’s  ハンバーグ

グリルM’s 横浜市神奈川区神之木町6-6 045-434-8117 ハングリータイガーを彷彿とさせるとても美味しいハンバーグを出す洋食屋さん。ナプキンを胸元に持って、店員さんがソースをかけてくれるスタイル。雰囲気が似ているなーと思ったら、マスターは元ハングリータイガー本店のコックさんらしい。 ハンバーグは100%ビーフで好みの焼き具合を注文できる。ディナーセットの場合、150グラムで1365円、200グラムで1575円、300グラムのジャンボだと1890円。さらにもっと食べたい場合は希望の肉の量を注文で ...

普通チャーハン

2019/8/7

キッチンフロク2 ジャンバラヤ

スーパー銭湯おふろの国 〒230-0012 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-25-23 TEL:045-585-4126 ジャンバラヤ・・・・あぁ、なんて良い響きなんだろう。ジェロニモ・モヒカン。ガスタンクというパンクバンドに夢中だった学生の頃を思い出す。 当時デニーズだかスカイラークだかで出していてファミレス=ジャンバラヤ美味しいというイメージを持っていたものだ。まぁ、チャーハンとは違うが、チャーハンカテゴリーに入れちゃう。 ジャンバラヤ(680円)

絶品チャーハン

2019/8/7

長崎ちゃんぽん 雲仙第三横浜店

長崎ちゃんぽん 雲仙第三横浜店 神奈川県横浜市南区宮元町2丁目26-2 045-731-1819  10年ほど前だが職場に近かったため良く通っていた店。とても美味しいチャーハンを出していたので再訪問した。外観は変わっていない。メニューも変わっていないようだ。ただ、オーナーが変わったような気がする。ちょっと嫌な予感がしたが、五目チャーハン(800円)を注文する。 五目チャーハン(800円) あっ、美味しい。変わっていない。10年前と同じ味だ。エビはぷちぷちしているし、刻んだカマボコが絶妙なハーモニーを醸し出 ...

ラーメンとか甘いもの

2006/11/18

寿司の海女屋

静岡県伊東市湯川1-15-7 0557-35-0035 JR伊東線伊東駅から徒歩3分のお店。お昼に時間が余ったので入ってみた。お寿司は安くて味はまあまあ。あら煮は美味しかった。 地魚にぎり定食(2000円) あら煮(1155円)

ラーメンとか甘いもの

2006/11/15

アンチョビ 湘南藤沢店

アンチョビ 湘南藤沢店 神奈川県藤沢市藤沢532 0466-27-9884 http://www.cityfujisawa.ne.jp/~shouten/shop/sum19/sum19.html ここはブレッドグラタンが有名だが、良くオーダーするのが木の子とたらこの和風スパ。具だくさんで濃いめの味付けでとても好み。麺は乾麺で固めで細め。子供にはハンバーグがおすすめ。ソースは、写真のデミの他にトマトソース、ホワイトソースも選べる。 木の子とたらこの和風(1000円) 手ごねハンバーグ デミグラスソース(1 ...

おいしいチャーハン

2019/8/16

崎陽軒本店 「中国料理 嘉宮」五目チャーハン

嘉宮(かきゅう) 神奈川県横浜市西区高島2-13-12 崎陽軒本店ビル2F 045-441-3330 店は横浜駅東口の目の前。入り口からして高級感ぷんぷんでちょっと入りにくい。メニューを見るとチャーハンだけで6種類が並んでいる。五目チャーハン(1260円)、蟹肉チャーハン(1470円)、海鮮チャーハン(1890円)、牛ミンチあんかけチャーハン(1470円)、海老の塩辛チャーハン(1890円)、リゾット風海鮮チャーハン(1890円)。うーん、北京飯店には負けるが結構良い値段だ。これでまずかったら許せないゾ。 ...

まずいチャーハン

2019/8/26

ふらいんぐ屋 XO醤牛肉チャーハン(500円)

京急の日の出町駅近く XO醤牛肉チャーハン(500円) ペッパーランチのチャーハン版のような雰囲気。チャーハン専門店という訳ではなく、たんたん麺や焼きそばなどの麺類も食べられる。本格的なのか?従業員は中国人のようだ。 量は思ったより多め。味は焦げ臭くてイマイチ。卵を炒めてからご飯を入れるタイミングが遅いとこんな感じになるんだろうなーっていう見本。鮭スープチャーハン(500円)もあったので次回食べてみたいが、足が向くかどうか微妙だなぁ。

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