東竜(ひがしりゅう)新橋店 海老炒飯(950円)

まずいチャーハン

東竜(ひがしりゅう)新橋店 「チャーハンのおいしいお店」の看板を掲げるお店

2019/9/21

店頭の看板や暖簾に「チャーハンのおいしいお店」を掲げている中華屋さん「東竜(ひがしりゅう)新橋店」 これは期待大。ワクワクしながら店内へ。 あれ?お昼時なんだけど、客が一人もいない。少し嫌な予感がしてきた。 メニューを見てみると、 炒飯(800円) 海老炒飯(950円) 麻辣(マーラー)炒飯(930円) 肉炒飯(930円) となかなか強気の値段。 それに、チャーハンメニューだけ写真付きPOPまで掲示されている。相当の自信アリと見た。 さらに驚いたのが、「巷の逆を行く醤油風味のしっとり系!パラパラだけが炒飯 ...

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王将焼豚炒飯650円

普通チャーハン

大阪王将新橋店の「王将焼豚炒飯」あれ?なんか違う感

2019/9/17

大阪王将五反田店で失敗したのでリベンジで新橋店にやってきた。 外観はシックでオシャレな感じ。 壁をふと見ると、「王将焼豚炒飯650円」が目に飛び込んできた。サブタイトルの「食欲そそる!」がいいね! 思わず、これくださいっと注文してしまった。(ちゃんと読んでおけば・・・) 待つこと5分。 じゃーん。 うーん。 肝心のチャーハンが、いまいちだった。バター風味でもっさりしっとり。湿っぽくて口の中で「うっほ」となるタイプだ。 スープもたまごスープで、中華屋に来ているって感じはしない。 焼豚そのものは美味しい。でも ...

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野毛すみれ チャーハン

おいしいチャーハン

横浜・野毛「すみれ」のチャーハン もう新横浜ラーメン博物館まで行かなくても大丈夫

2019/9/14

すみれのチャーハン。昔はチャーハンを食べにわざわざ入場料払ってラーメン博物館まで通っていたなー。 そのすみれが横浜野毛の地に移転していた。 外観はおしゃれな感じ。店内も綺麗で清潔感に溢れている。広いカウンターの席もあるので一人で訪問するにはありがたい。 すみれと言ったら味噌ラーメンが有名だけど、私の場合チャーハンがメインで、ラーメンはあくまでサブ^^;  チャーハン(820円) 熱々のチャーハン。ツヤツヤでしっとりしているけど、決してべったりはしていない。ハフハフタイプ。 新横浜の時より少しラードと醤油の ...

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肉あんかけチャーハン炒王 神田店 広東チャーハン680円

おいしいチャーハン

肉あんかけチャーハン炒王(チャオ) 神田店の美味しい「広東チャーハン(680円)」

2019/9/12

神田味仙の向かいのお店で前回神田に来た時に気になったお店だ。 チャーハン専門店。うん、いいね。チャーハン好きなら思わず吸い込まれてしまいそうな店構え。神田駅の改札を出て30秒くらいのところにあるので立地も良い。 店頭にある大きなメニュー看板の中で、ひときわ目立つのが「肉あんかけチャーハン680円」 どうやらこの「肉あんかけチャーハン」がこのお店の売りらしい。 他に、「野菜あんかけチャーハン」「麻婆豆腐あんかけチャーハン」「温玉肉あんかけチャーハン」などもあったりして面白い。 だけど、初めてのお店だしシンプ ...

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福盈門(フクエイモン) 新橋店の海老入りチャーハン(780円)

まずいチャーハン

チャーハン食べ放題のお店?「福盈門(フクエイモン) 新橋店」

2019/9/11

ニュー新橋ビル。いつものようにチャー王の極上チャーハンを食べにいく途中、見慣れない中華屋さんを発見。これは調査に行かなきゃ。(使命感) これでニュー新橋ビル3件目。まだまだチャーハンのお店がありそうな予感がする。 早速メニューを見てみると・・・・ なぬ?! 「チャーハン食べ放題!」の文字が・・・・ こ・れ・は・・・・チャーハンの食べ放題のお店があるなんて・・・夢のようだ。自然と手がわなわなと震えてきた。 いや、落ち着け。これは多分夜の宴会メニューだろう。美味しいチャーハンかどうかまだ分からない。ここはぐっ ...

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新橋 四季 ボウ坊 海鮮五目青ネギチャーハン

まずいチャーハン

新橋「四季煲坊(シキボウボウ)」の海鮮五目青葱チャーハン。1200円もするのにガッカリ。

2019/9/10

何度か目の前を通ったことがあったのだが、店頭の宣伝に圧倒されてしまい、自然と身体が避けていたお店だ。 今日は勇気を振り絞って店内へ。店内でも有名人の取材の写真がベタベタとあり妙に落ち着かない。 昼時を外したせいか、店内はガラガラ。だからか店員スタッフが数名ベタっていて、現地の言葉でワイワイガヤガヤ。また、接客態度もよろしくない。良く言えばアットホームなのだが・・・。 まぁ、味が良ければ何ら問題は無い。 さて、メニューを見てみると、チャーハンの種類が多いことが分かった。 チャーシューとレタス炒飯 840円 ...

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中国ラーメン揚州商人新橋店 揚州炒飯

おいしいチャーハン

深夜の新橋でチャーハン食べるなら揚州商人で決まり

2019/9/3

深夜にチャーハン食べるなら中国ラーメン揚州商人新橋店で決まりでしょう。 お店の外観も中国の揚州をイメージさせ、雰囲気からうめーぞとその気にさせてくれる。(行ったこと無いけどww) ここはお水では無くジャスミン茶をいただける。横浜中華街のお店っぽくて嬉しい。 奥の厨房からカンカンと軽快に鍋振る音が聞こえ、中国語の飛び交う声も聞こえてきた。 おっと思い、少し覗いてみると女性のコックが調理していた。しかも若いお姉さん^^ そういえば新横浜店でも女性が作っていたっけ。 揚州炒飯(840円) ふわふわパラパラで熱々 ...

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野毛の三陽 (さんよう)チャーハン

おいしいチャーハン

野毛三陽 (さんよう)の癖になる餃子。でもチャーハンは昔の方が10倍美味しかった。

2019/8/31

毛沢東もビックリの餃子。周恩来も驚くラーメン。楊貴妃も腰抜かすギャルのアイドルチンチン麺。 こんな看板を掲げた「野毛三陽」は20年くらい前に猛烈に通ったお店だ。 一度職場のみんなに紹介したら、皆ハマってしまい餃子弁当のアレンジ(ライスをチャーハンに変更)を週3で買いに行かされ、妻に教えてたら生餃子を50個買って来い命令が^^;l それを冷凍保存して毎週のように食べまくっていた記憶がある。 ロイヤルボックス、ビアガーデン、チョメチョメラーメン、エリート定食、鉄砲玉、地獄の三陽・・・・こんなフレーズ全てが懐か ...

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武蔵家 菊名店「菊名盛り900円」

ラーメンとか甘いもの

武蔵家 菊名店「菊名盛り900円」うまし!

2019/8/30

終電を逃し、菊名駅でタクシーを待っていたら目の前に家系のラーメン屋さんを見つけてしまった。 あぁ、家系ラーメン。 今から何十年も前だろうか、社会人になりたての頃、まだ杉田の国道沿いにあった「吉村屋」でラーメンを食べてから会社に通勤してたなぁ。 会社の帰りには、吉野町にあった「たかさご家」で食べたっけ。 土日は六角家でビビりながらラーメン食べてたなぁ。 そうそう、カタメ、コメ、オオメ(麺固め、味濃い目、油多め)は定番で毎回呪文のようにこれで注文してたなぁ。 そういえば、子安にあった「すずき家」さん。家系では ...

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味仙 ニュー新橋ビル店のチャーハン

まずいチャーハン

味仙 ニュー新橋ビル店のチャーハン

2019/8/29

ニュー新橋ビルといえば地下のチャーハン王しか頭に無かったが、なんと1階にあの味仙がオープンしていた。 はっきり思い出せないがちょっと前まではハンバーグ屋だったか餃子屋だったかのような・・・・。 メニューはこんな感じ。 ランチの1000円セットもあったが前回神田店で失敗したので、今回は敢えてチャーハン単品で注文してみた。 厨房は見えなが、ダンダン・カランカランと心地よい鍋の音が聞こえてくる。よし、ちゃんと1人前を作ってくれている。 チャーハン(650円) あれれ? じっとり・しっとり系でかなり重い。レンゲに ...

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