東京・横浜を中心に美味しいチャーハンを紹介します。

チャーハン食べるよ!

年別アーカイブ:2005年

まずいチャーハン

2019/8/17

白楽天 (はくらくてん) チャーハン(900円)

エビチャーハンは無いので作りません。もっと違う断り方無いのか? それにしてもオーナーの態度が悪い。店内中に響く私用電話の声。やる気のないウエートレス。店内がガラガラなのも納得。 実に油っこい。ここまでべたべたなのは久しぶりだ。味は、市販のチャーハンの素と瓜二つ。炒めも足りない。雑な作りだ。 チャーハン(900円)

普通チャーハン

2019/8/17

明揚 五目チャーハン(800円)

重い。しっとり。塩が思いっきり強い。 五目チャーハン(800円)

普通チャーハン

2019/8/18

福満園 ラーメンセット(ラーメン+半チャーハン)(800円)

びびった。注文して3分で出てきた。しかも、ラーメンもチャーハンも同時で。恐ろしい腕だ。チャーハンはややしっとり系。味はごく普通。半チャーハンの割には量が多いくらいで、これといった特徴はない。 ラーメンセット(ラーメン+半チャーハン)(800円)

普通チャーハン

2019/8/18

華勝楼 エビチャーハン(1200円)

安楽園に似た感じの実に怪しいお店。ここも入りにくい。中へ入ってみるとびっくり。目の前にまっすぐな長い廊下が目に飛び込んできた。その廊下はとても暗く、しーんと静まりかえっている。なんなんだ?ここは・・・。そして、ささどうぞと案内されたのは、なんと個室(゜〇゜;)。 やばい・・・高いぞここ。手がぶるぶると震える。やっぱり高かった。 肝心の味は?うーん。じっとり系でいまいち。味もなんか物足りない感じだ。エビはぼそぼそしている。 サービス料はしっかり10%取られた・・・。 エビチャーハン(1200円)

まずいチャーハン

2019/8/18

天山閣 チャーハン+水ぎょうざセット(1000円)

油の香りが強く、ご飯はぼそぼそ。卵が分離しており失敗作だろう。 チャーハン+水ぎょうざセット(1000円)

まずいチャーハン

2019/8/17

状元楼 過去最悪にマズい 海老チャーハン

こんなにマズいチャーハンは初めて。レンゲですくうと本当に「びちゃ」って音がする。うわって思ってご飯の固まりをめくってみると油が1センチくらいたまっている。2口で逃げた。 サービスのお茶もスープも無し。二度と行かない。 海老チャーハン(900円)

普通チャーハン

2019/8/17

海勝昌 えびちゃーはん(900円)

味はとても良い。ただ残念なのが炒め方が下手。べっとり。 えびちゃーはん(900円)

普通チャーハン

2019/8/17

馬さんの店 龍仙 五目チャーハン+ラーメン(600円)

馬さん?誰それ?あの店頭にいた呼び込みのおじいさんなのかな・・・。油使いすぎ。べっとり。中華味。 五目チャーハン+ラーメン(600円)

普通チャーハン

2019/8/17

福楼 辛口チャーハン(800円)

唐辛子が入っていてぴりっとする。味は好み。べっとりしているのが残念。 辛口チャーハン(800円)

絶品チャーハン

2019/8/17

三和楼 塩加減が抜群でエビが極上の美味しいチャーハン

さっぱり風チャーハン。これは美味い。塩加減が抜群で、エビが極上。かなりの上位にランクするだろう。 エビチャーハン(800円)

まずいチャーハン

2019/8/18

錦江飯店 チャーハン+ネギソバセット(850円)

油の香りが独特でくさい。まずい。ソバなんて1口で断念。 チャーハン+ネギソバセット(850円)

まずいチャーハン

2019/8/18

東光飯店別館 五目チャーハン+エビワンタンセット(1000円)

薄味でベトベトで、んがほっほ系。セット物は安物のハムを使う店が多いのか・・・。でも、ワンタンは絶品。これだけまた食べに行っても良いと思った。 五目チャーハン+エビワンタンセット(1000円)

おいしいチャーハン

2019/8/17

香港菜館 本物?ふかひれチャーハン

このふかひれは本物だろうか?良く分からない。でも、チャーハンはパラパラで美味しかった。 ふかひれチャーハン(900円)

普通チャーハン

2019/8/18

白鳳 五目チャーハン+えびワンタンセット(1000円)

炒め方は上手な方だが、味が薄い。もっと塩が欲しい。わんたんはマズー。 五目チャーハン+えびワンタンセット(1000円)

絶品チャーハン

2019/8/18

大珍楼別館 塩漬け干し魚と鶏肉入りチャーハン(900円)

店は狭いが香港のパネルがあったりして雰囲気は本館・新館と似た感じ。しかし、トリ足、ハト、アヒルの舌とか滅多に見ることが出来ないモノがメニューに並び、また、なかなか日本語の通じない場面もあったりして、ちょっと何か違うなと感じられる所もあった。炒め方はぱらっとして美味しい。しかし、香りが独特な為、好みが分かれそう。時々カリっとしたものがあるが、これが匂いのもとらしい。クサヤの香り。 塩漬け干し魚と鶏肉入りチャーハン(900円)

おいしいチャーハン

2019/8/17

梅蘭市場通り店 海老やきめし(600円)

うわーあの梅蘭か・・。行きたくないな(^_^;)。しかし、先輩の情報によるとここは本物の梅蘭らしい。どうなのだろう・・。気になる。うん!ここは美味い。ややしっとりでハラハラっとするチャーハン。味もしっかりとしており、僕好みだ。 海老やきめし(600円)

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