状元楼 過去最悪にマズい 海老チャーハン
こんなにマズいチャーハンは初めて。レンゲですくうと本当に「びちゃ」って音がする。うわって思ってご飯の固まりをめくってみると油が1センチくらいたまっている。2口で逃げた。 サービスのお茶もスープも無し。二度と行かない。 海老チャーハン(900円)
海勝昌 えびちゃーはん(900円)
味はとても良い。ただ残念なのが炒め方が下手。べっとり。 えびちゃーはん(900円)
馬さんの店 龍仙 五目チャーハン+ラーメン(600円)
馬さん?誰それ?あの店頭にいた呼び込みのおじいさんなのかな・・・。油使いすぎ。べっとり。中華味。 五目チャーハン+ラーメン(600円)
福楼 辛口チャーハン(800円)
唐辛子が入っていてぴりっとする。味は好み。べっとりしているのが残念。 辛口チャーハン(800円)
三和楼 塩加減が抜群でエビが極上の美味しいチャーハン
さっぱり風チャーハン。これは美味い。塩加減が抜群で、エビが極上。かなりの上位にランクするだろう。 エビチャーハン(800円)
錦江飯店 チャーハン+ネギソバセット(850円)
油の香りが独特でくさい。まずい。ソバなんて1口で断念。 チャーハン+ネギソバセット(850円)
東光飯店別館 五目チャーハン+エビワンタンセット(1000円)
薄味でベトベトで、んがほっほ系。セット物は安物のハムを使う店が多いのか・・・。でも、ワンタンは絶品。これだけまた食べに行っても良いと思った。 五目チャーハン+エビワンタンセット(1000円)
香港菜館 本物?ふかひれチャーハン
このふかひれは本物だろうか?良く分からない。でも、チャーハンはパラパラで美味しかった。 ふかひれチャーハン(900円)
白鳳 五目チャーハン+えびワンタンセット(1000円)
炒め方は上手な方だが、味が薄い。もっと塩が欲しい。わんたんはマズー。 五目チャーハン+えびワンタンセット(1000円)
大珍楼別館 塩漬け干し魚と鶏肉入りチャーハン(900円)
店は狭いが香港のパネルがあったりして雰囲気は本館・新館と似た感じ。しかし、トリ足、ハト、アヒルの舌とか滅多に見ることが出来ないモノがメニューに並び、また、なかなか日本語の通じない場面もあったりして、ちょっと何か違うなと感じられる所もあった。炒め方はぱらっとして美味しい。しかし、香りが独特な為、好みが分かれそう。時々カリっとしたものがあるが、これが匂いのもとらしい。クサヤの香り。 塩漬け干し魚と鶏肉入りチャーハン(900円)
梅蘭市場通り店 海老やきめし(600円)
うわーあの梅蘭か・・。行きたくないな(^_^;)。しかし、先輩の情報によるとここは本物の梅蘭らしい。どうなのだろう・・。気になる。うん!ここは美味い。ややしっとりでハラハラっとするチャーハン。味もしっかりとしており、僕好みだ。 海老やきめし(600円)
中華街にある長崎屋 チャーハン+ミニラーメンセット(800円)
下手な中華店のチャーハンより全然おいしい。具が沢山入っているチャーハンが美味しいとは限らないということを再認識させてくれた。 チャーハン+ミニラーメンセット(800円)
楼蘭 チャーハンランチ(600円)
見た目は良いがとても重いチャーハン。ご飯が冷たいというのもマイナスポイント。ただ、味は悪くない。 チャーハンランチ(600円)
廣新楼 チャーハンランチ(800円)
じっとり系。塩が強く味はかなりの濃いめ。炒めもまあまあ。 チャーハンランチ(800円)
海源楼 エビチャーハン(900円)
雑な作りで見た目は悪いが、とても味が良い・・・とはいかなくて味がとても薄くてがっくし。レタスも存在をアピールし過ぎ。 エビチャーハン(900円)
太合殿 海老とレタスのチャーハン(800円)
バリバリ系。ボソボソ系を通り越している。まあ、油で泳いでいるよりかはマシだが・・・。油の嫌な香りがして、味まで良く分からなかった。 海老とレタスのチャーハン(800円)