地下鉄動物園前駅から5,6分歩いたところに炒飯専門店を見つけた。
玉子のせ炒飯チャーライ（600円）
見た目はまるでオムライス。半熟のふわふわした玉子を割って見たら、、、うおおお！
一口パクっと。
こ、これは・・・・美味しい！
かなりチャーハンの作り方が上手。半熟の玉子と絡まってベトベトになるかと思いきや、やや固めに仕上げられたパラパラチャーハンで食感が絶妙だった。
2020年3月15日追記
チャーハンはやしさんのチャンネルで動画が公開されてました！
調理風景もあります。必見です！
評価（参考）：4
チャーライ極大阪府大阪市西成区山王1-1-10
営業日：〔平日〕11:00～15:00、18:00～24:00
〔土・日・祝〕11:00～24:00
定休日：月曜日