有楽町駅前にある交通会館地下1階にある交通飯店」。
いつも行列している人気店なので避けていたが、どうもチャーハンが特別美味しいとの噂なので食べに行ってきた。
外観はこんな感じでレトロ風。
店内はカウンター10席くらいとテーブルが3席くらい。お世辞にも綺麗とは言えないけど、こういうお店の方が美味しい可能性が高い。
面白いのが、お客さんのほとんどが炒飯を注文している。ひっきりなしに「カンカン」「ゴンゴン」と中華鍋でチャーハンを作る音が聞こえてくる。
大量に作るチャーハンは、べっちゃりになっちゃうんだよね・・・嫌な予感しかしない。
10分ほど待つとチャーハンが出てきた。
炒飯（中）750円
うおおお、これは美味しそうだ。
中サイズを注文したけど、結構量がある。大盛りのイメージ。炒飯大（850円）を頼んだら死んでいたかな。
炒飯小サイズ600円もあるのは、他の一品料理と組み合わせにちょうど良いかも。
レンゲをご飯の山に差し込んでみるとパラパラっとほぐれる。ご飯１粒１粒が卵でコーティングされている。
懸念していたべっとり、じっとりチャーハンでは無い。
味は薄味。上品な味付けで美味しい。
ご飯本来の味と料理人の腕で勝負している感じがした。
１つ残念だったのは焼き豚ではなくハムを使っていたこと。この香りが安っぽく感じてしまった。味の染み込んだチャーシューだったらもっと美味しいかもしれない。
ごちそうさまでした。
評価（参考）：4
交通飯店 （こうつうはんてん）東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
03-3214-5558
営業時間
11:00～
17:30～
定休日
土曜・日曜・祝日