東京・横浜を中心に美味しいチャーハンを紹介します。

チャーハン食べるよ!

ラーメンとか甘いもの

武蔵家 菊名店「菊名盛り900円」うまし!

終電を逃し、菊名駅でタクシーを待っていたら目の前に家系のラーメン屋さんを見つけてしまった。

あぁ、家系ラーメン。

今から何十年も前だろうか、社会人になりたての頃、まだ杉田の国道沿いにあった「吉村屋」でラーメンを食べてから会社に通勤してたなぁ。

会社の帰りには、吉野町にあった「たかさご家」で食べたっけ。

土日は六角家でビビりながらラーメン食べてたなぁ。

そうそう、カタメ、コメ、オオメ(麺固め、味濃い目、油多め)は定番で毎回呪文のようにこれで注文してたなぁ。

そういえば、子安にあった「すずき家」さん。家系では珍しいチャーハンが絶品だったなぁ。

こんなことを思い出しながらタクシーの長い行列を待っていた。

武蔵家 菊名店 外観

久しぶりに食べたいなぁ。何言ってんの?深夜だよ太るだろやめろ。いやもう手遅れだろ?。もう30分も並んでるんだぜ、この列抜ける勇気あるのかい?

・・・・・。

で、気がついたら、もう店の中にいたwww

って経験みんなもあるよね?あはは。

武蔵家 菊名店 菊名盛り900円
武蔵家 菊名店「菊名盛り900円」

もちろん、固め濃いめで注文。油は太るからね、普通にしたよ。えらいぞ俺。あ、無料のライスも頼んじゃったからチャラか。

菊名盛りはこのお店のオリジナルで、大きなチャーシューと煮玉子、そしてのりというお得なセットだった。

うん、うまい!

スープはややさっぱりでバランスが良い。独特の臭みもあまりない。

チャーシューは柔らかく吉村家とは違って美味しい。

麺は安定の美味しさの中太ストレートの酒井製麺で、麺そのものがうまいんだよね。

そして、のりを油にひたしてご飯に巻いて食べる。サイコー。

ごちそうさまでした!

追記 2019年10/18
ネギラーメン中(900円)
武蔵家 菊名店 ネギラーメン中800円

横浜市港北区菊名4-2-2 菊名ビル 1F
045-431-2588

評価(参考):4

-ラーメンとか甘いもの
-

Copyright© チャーハン食べるよ! , 2024 All Rights Reserved.