終電を逃し、菊名駅でタクシーを待っていたら目の前に家系のラーメン屋さんを見つけてしまった。
あぁ、家系ラーメン。
今から何十年も前だろうか、社会人になりたての頃、まだ杉田の国道沿いにあった「吉村屋」でラーメンを食べてから会社に通勤してたなぁ。
会社の帰りには、吉野町にあった「たかさご家」で食べたっけ。
土日は六角家でビビりながらラーメン食べてたなぁ。
そうそう、カタメ、コメ、オオメ(麺固め、味濃い目、油多め)は定番で毎回呪文のようにこれで注文してたなぁ。
そういえば、子安にあった「すずき家」さん。家系では珍しいチャーハンが絶品だったなぁ。
こんなことを思い出しながらタクシーの長い行列を待っていた。
久しぶりに食べたいなぁ。何言ってんの?深夜だよ太るだろやめろ。いやもう手遅れだろ?。もう30分も並んでるんだぜ、この列抜ける勇気あるのかい?
・・・・・。
で、気がついたら、もう店の中にいたwww
って経験みんなもあるよね?あはは。
武蔵家 菊名店 菊名盛り900円
もちろん、固め濃いめで注文。油は太るからね、普通にしたよ。えらいぞ俺。あ、無料のライスも頼んじゃったからチャラか。
菊名盛りはこのお店のオリジナルで、大きなチャーシューと煮玉子、そしてのりというお得なセットだった。
うん、うまい!
スープはややさっぱりでバランスが良い。独特の臭みもあまりない。
チャーシューは柔らかく吉村家とは違って美味しい。
麺は安定の美味しさの中太ストレートの酒井製麺で、麺そのものがうまいんだよね。
そして、のりを油にひたしてご飯に巻いて食べる。サイコー。
ごちそうさまでした!
追記 2019年10/18
ネギラーメン中(900円)
横浜市港北区菊名4-2-2 菊名ビル 1F
045-431-2588
評価(参考):4