三度の飯よりチャーハンが好きな男(do-ri)

遅い時間でもランチをやっているめちゃくちゃ便利なお店なので、時々チャーハン食べに通っていた。 しかし、今まで店名が読めなくて口の中でモゴモゴしていたので、店名の確認も兼ねて行ってみた。 じゃーん。 店名「鼎泰豐 (ディン タイ フォン)」 うぅ、覚えられそうもないやwwww 高級そうだが、カジュアルでも入れる店内。 メニューはこんな感じ。 小籠包4つ付くセットがお得。 ランチにしては高いが、チャーハンの味を知ってから納得。 えび入りチャーハンセット（えび入りチャーハン、小籠包4つ、小皿、スープ） 1,66 ...

大阪王将 五反田店 とても残念な作り置き店だった。 （正確には大量に作ってキープしておいて、注文があると1人前ずつ温め直すタイプ。） ※この日だけたまたまだったのかも知れないが・・・・ 餃子炒飯セット（852円） 水分がたっぷりのムホホ系。また、所々白いご飯がダマで残っているのは大量のご飯で中華鍋を扱いきれていないのだろう。 ここのお店に限らずランチでミニチャーハンがあるチェーン店はこういうのが多い。 もっとダメなのは、チャーハンを電子ジャーで保温しているお店。湿気たっぷりで金属の香りもして最悪だね。 ま ...

地下鉄動物園前駅から5,6分歩いたところに炒飯専門店を見つけた。 玉子のせ炒飯チャーライ（600円） 見た目はまるでオムライス。半熟のふわふわした玉子を割って見たら、、、うおおお！ 一口パクっと。 こ、これは・・・・美味しい！ かなりチャーハンの作り方が上手。半熟の玉子と絡まってベトベトになるかと思いきや、やや固めに仕上げられたパラパラチャーハンで食感が絶妙だった。 2020年3月15日追記 チャーハンはやしさんのチャンネルで動画が公開されてました！ 調理風景もあります。必見です！

渋谷で24時間美味しいチャーハンを食べるなら渋谷ラーメン王で決まりかも。 1年ほど前に内装の工事や食券制度の導入など大きなリニューアルがあって店全体が綺麗になった。 リニューアル後の中華屋さんってまずくなるお店が多いけど、ここラーメン王は変わらず美味しかった。 変わっていないという点ではスタッフの手際の良さも素晴らしい。マスターの全身を使っての豪快な鍋振りは見てるだけで価値があり感動すら覚える。肉野菜炒め定食なんか2分ほどで出てくる。 ここはラーメン王って名前だけど、ラーメンを注文するお客さんをほとんど見 ...

カンボジア、シェムリアップの高級？レストランで食べたチャーハンは美味しかった。 アンコールワットも美しかった。 旅行記はこちら https://4travel.jp/travelogue/10109266

バンコクから電車で2時間ほどにある遺跡の街。 遺跡を眺めることのできるレストランで頼んだチャーハンが美味しかった＾＾ エビチャーハン（50バーツ）

バンコクの中華街ヤワラートへチャーハンを食べに行ってみた。（わざわざ） くっそ暑い中、最高のチャーハン探し2時間歩き続けた。 そして、最も地元の客で賑わっている「和盛豊酒家」に入ってチャーハンを頼んだ。 うあああああ、大失敗(泣) ベチャベチャで独特の香り。 エビチャーハン（100バーツ） これがあるから海外のチャーハンは楽しい＾＾；

バンコクの中華街ヤワラートのタイスキのお店「テキサス」 バンコクでやっと美味しいチャーハンに出会えたような気がする＾＾ 港式炒飯（Hongkong Fried Rice）　50バーツ

ホーチミンのベンタイン市場。夜になると両サイドにたくさんの屋台が出る。 海外に行くと必ず食べるもの。それはもちろんチャーハン笑 うーん、美味しかった＾＾ 次の日、高級そうな中華屋さんを見つけまたチャーハンを頼んでみた。こちらも美味しかった～。 もちろん、地元の料理も食べましたよ。 屋台のフォー チェーン店のフォー サービスエリアのフォー ヤギのおっぱい焼肉 バインセオ 他、カエルとかゲテモノ魚とかはこちらの旅行記でご覧ください＾＾； https://4travel.jp/travelogue/101243 ...

香港に上海蟹を食べに行ったついでに香港のチャーハンはどうなんだろうと頼んでみた。 実は高級すぎるお店の雰囲気に圧倒されてしまい緊張でチャーハンの味は実は覚えていない。 味は覚えていないがめちゃくちゃ量が多かったなぁ。土鍋で出てくるし、、、一人なのに。 上海蟹はとても美味しかった。 場所はネイザンロード沿い、重慶大厦（チョンキンマンション）から歩いて10分。

特定保健指導の呼び出し？面談で神田に行く用事があった。 神田といえば、、、たしか「俺の肉炒飯を食ってみろ！！ 」というチャーハン専門店が撤退していたはず。一度食べて見たかったなー。 その一方、ここ神田には名古屋の有名店、あの「味仙」が進出していた。そんなことを考えていたら、もう頭の中は味仙のチャーハンでいっぱいになってしまっていた。 あはは、メタボの保健指導で来ているのにｗｗｗ 早速、googleマップ片手に「味仙 東京神田店」に行ってみたら、正面に「肉あんかけチャーハン炒王」なるお店を発見！ うおおおお ...

元祖ニュータンタンメン本舗　東神奈川店 ここのタンタンメンは美味しい。夜遅い時間には長い行列が出来ることも。 いつもメチャ辛のニラ入りのタンタンメンを食べるのだが、今日はチャーハンを注文してみた。 チャーハン（700円） シンプルなチャーハンだが、町のラーメン屋さん風で味付けが特に良い。作り手もベテランが華麗に鍋を振り、素早く仕上げる。何と言っても熱々なのが最高。 餃子（370円） こちらの餃子も非常に美味しい。

チャーハンを食べ続けてたら20キロ太っちゃいましたーーー。 ダイエット頑張って痩せてみたが、食べたいものを我慢するというストレスでまた太り始め・・・・。 もうこうなったら、残りの余生大好きなチャーハンを思いっきり食べようか思い、8年ぶりにブログ再開することにしました。 さあ、チャーハン食べるよ！ これをブログ名かな。

〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号　ヒルトン東京お台場 TEL：03-5500-5709 五目チャーハン 1500円 パラパラほぐほぐ系。えびがうまい。  

えびチャーハン 1260円 五目チャーハン 1260円 久しぶりに萬珍樓のチャーハンが食べたかったのだが、土曜の中華街は物凄く込んでいて1時間待ちだった。仕方なく、華正樓新館へ。失敗。熱々じゃ無かった。ボソボソ系。

酸辣タンメン 担々麺（唐辛子マーク2個）（800円） 担々麺（唐辛子マーク5個で注文）（800円） ぜんぜん辛くないが美味しい。